Bandeng Presto: Warisan Kuliner Khas Semarang yang Melegenda
Asal Usul Bandeng PrestoBandeng Presto berasal dari kota Semarang, ibu kota Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Makanan ini pertama kali diperkenalkan oleh Hanna Budimulya pada tahun 1977. Kala itu, beliau membuka usaha rumahan untuk mengolah ikan bandeng agar durinya bisa dimakan tanpa khawatir. Inovasinya lahir dari tantangan klasik: ikan bandeng terkenal…
