Kota Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, bukan hanya terkenal karena keragaman etnisnya seperti Batak, Melayu, Tionghoa, dan India, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang luar biasa. Setiap hidangan khas Medan mencerminkan percampuran budaya yang unik, berpadu dalam cita rasa yang berani, gurih, dan menggugah selera. Dalam artikel ini, kita…
Surakarta atau yang lebih dikenal dengan sebutan Solo, merupakan kota budaya yang kaya akan tradisi dan sejarah Jawa. Tidak hanya seni dan keraton yang memikat, kuliner khas Solo juga menjadi magnet kuat bagi para pencinta makanan tradisional. Cita rasanya cenderung manis dan lembut, mencerminkan karakter masyarakatnya yang halus dan bersahaja.…
Provinsi Bengkulu di pesisir barat Pulau Sumatera menyimpan ragam kuliner khas yang menggugah selera dan kaya akan rempah. Wilayah yang dikenal sebagai habitat bunga Rafflesia Arnoldii ini punya warisan kuliner yang dipengaruhi oleh budaya Melayu, Minangkabau, dan etnis Rejang—suku asli Bengkulu. Berikut deretan makanan khas Bengkulu yang wajib dicicipi: 1.…
Pulau Madura, yang terletak di timur laut Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan tradisi Karapan Sapi dan garamnya, tapi juga kaya akan kuliner khas yang menggugah selera. Makanan khas Madura memiliki cita rasa kuat, gurih, pedas, dan kaya rempah—menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. Berikut adalah deretan makanan…
